Пельменные аппараты JGL - 135 и JGL - 120

Принцип работы пельменного аппарата:
Основные узлы машины пельменного автомата - подача теста, подача фарша, формование пельменей. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой "фаршированной" трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и пельменный аппарат автоматически посыпает мукой ручьи теста.

Технические характеристики пельменного аппарата:
Пельменный аппарат JGL 135
Производительность, штук/мин 135
Производительность, кг/час 97-138
Вес отдельного пельменя, грамм 10-17
Форма пельменя полумесяц
Установленная мощность, кВт 1,5
Габариты, мм 990x470x1150
Вес оборудования 160 кг

Продажа пельменных аппаратов, запуск и пусконаладочные работы, гарантийное и сервисное обслуживание, обучение персонала, запасные части и комплектующие к пельменным аппаратам.